Montecillo 2001 Gran Reserva Seleccion Especial 0,75l

Montecillo 2001 Gran Reserva Seleccion Especial 0,75l

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2001 Gran Reserva Selección Especial 0,75l, Rioja DOCa, Bodegas Montecillo 

Kategorie: Rotwein

Rebsorte: Tempranillo 

Geschmack: trocken

Kurzbeschreibung: konzentriert, elegant, samtig, lang 

Alkohol: 13,5 vol. %

Serviertemperatur: 16-18°C

Servierempfehlung: zu kurzgebratenem Fleisch wie Entrecôte, Rumpsteak oder Lammkotelett, zu Grillgerichten und Wild

Verfügbare Formate: 0,75l

Charakteristik

Helles Ziegelrot. Reife Fruchtaromen von Kirsche und roter Johannisbeere werden von mediterranen Kräutern und Gewürzen sowie Tabak ergänzt. Der Körper ist charakteristisch kraftvoll und komplex mit einer eleganten Struktur. Am Gaumen vielschichtig und ausgewogen mit einem fruchtigen, lang anhaltenden Finale. 

Klima/Terroir 

Die Rioja ist eines der klimatisch und geologisch meist begünstigten Weinbaugebiete der Erde: Im Norden schützen die Gipfel der Cordillera Cantabrica vor zuviel Feuchtigkeit und Kälte, im Süden das über 2.000 m hohe Massiv der Sierra de la Demanda vor Hitze und heftigen Stürmen. Kalkhaltige Böden und geringe Temperaturschwankungen lassen die Reben ausgezeichnet wachsen. 

Ausbau

Nach der selektiven Lese werden die Trauben gemahlen und auf der Maische vergoren. Im Anschluss an die malolaktische Gärung reift der Wein bis zu 42 Monate in französische Barriques und zum Teil noch über Jahrzehnte auf der Flasche. 

Das Weingut 

Im Jahr 1874 gegründet, ist die Bodega Montecillo eine der ältesten Weingüter der berühmten spanischen Weinregion Rioja. Das Wort „Montecillo“ bedeutet so viel wie kleiner Hügel. An einem sonnigen Hang im Herzen der Rioja Alta pflanzte die Navajas Familie die ersten Reben. Seit dieser Zeit hat sich die Bodega mit großen fassgereiften Rotweinen einen Namen gemacht. Das Weingut möchte die Werte und Traditionen der Region erhalten, aber nicht denselben Wein machen den schon die Eltern und Großeltern getrunken haben. Montecillo hat sich der Vereinigung von Frucht und Eleganz verschrieben und setzt dabei auf traditionellen Weinanbau in Kombination mit modernen Kelleranlagen.