EROICA Riesling - Chateau Ste. Michelle & Dr. Loosen Columbia Valley, Washington State
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: 100% Riesling
Geschmack: Trocken-Halbtrocken
Kurzbeschreibung: Traditionelle deutsche Rieslingstilistik aus Washington
Alkohol: 12,0 vol. %
Serviertemperatur: 9 °C
Servierempfehlung: Vorspeisen mit Krabben, Jakobsmuschel oder zu Sushi
Verfügbare Formate: 0,75l
Charakteristika
„EROICA Riesling zeigt süße Limetten und Mandarinen Aromen mit subtiler Mineralität. Die knackige Säure wird perfekt ausbalanciert von der saftigen Washington Frucht. EROICA kommt aus den besten Riesling Lagen aus Washington und ist das Resultat einer jahrelangen Partnerschaft mit Ernst Loosen.“ Bob Bertheau – Wine Maker
Klima/Terroir
Washington liegt im pazifischen Nordwesten der U.S.A., auf dem gleichen Breitengrad wie Bordeaux. Die Trauben wachsen östlich der Cascade Mountains wo es ein trockenes, kontinentales Klima gibt. Die warmen Sommertage ergeben eine saftige Frucht während die kühlen Nächte und Weinlese Säure und Frische in den Rieslingtrauben behalten. Die meisten Trauben für EROICA kommen aus dem Evergreen Vineyard, einer kühleren Lage mit hohem Mineralgehalt, perfekt für Riesling.
Ausbau
Jede Weinbergsparzelle wird getrennt ausgebaut und im Winter selektieren Ernst Loosen und Bob Bertheau zusammen welche für EROICA in Frage kommen. Nur die besten schaffen es, um einen bestmöglichen Wein herzustellen. Restsüsse 16g/l, Säure 8,7g/l.
Das Weingut
EROICA ist die 3. Symphonie Beethovens und seit 1999 das Joint Venture zwischen Chateau Ste. Michelle und Dr. Loosen. Chateau Ste. Michelle ist das älteste und meist prämierte Weingut im letzten unentdeckten Premium Weingebiet der Welt. Ernst Loosen hat das Potenzial der Region schon früh entdeckt und ist auf Chateau Ste. Michelle zugekommen um zusammen bestmöglichen Riesling aus Washington mit deutschem Know-How herzustellen. Die Zusammenarbeit hat Chateau Ste. Michelle und Washington auf der weltweiten Riesling Karte platziert!