Geschmack: trocken
Kurzbeschreibung: in der Nase sehr fruchtbetont, am Gaumen wahnsinnig harmonisch
Alkohol: 14 vol.%
Serviertemperatur: 16-18°C
Servierempfehlung: ideal zu Fleischgerichten
Verfügbare Formate: 0,75 Liter
Ein Auge sollten Sie in diesem Jahr unbedingt wieder auf Château Smith-Haut-Lafitte werfen. Ein super feiner »SHL«, in der Nase sehr fruchtbetont, am Gaumen wahnsinnig harmonisch! Ein Anwärter auf die Top 20 des Jahrgangs!
CHÂTEAU SMITH HAUT LAFITTE
Während des letzten Jahrzehnts hat sich das Château Smith-Haut-Lafitte von einem herkömmlichen zu einem der maßgeblichen Châteaux in der Graves Region entwickelt. Lange Zeit war das Château im Besitz des Bordeaux Weinhändlers Eschenauer. Im Jahre 1990 wurde das Château von dem olympischen Meister Daniel Cathiard gekauft. Er modernisierte die gesamten Produktionsanlagen und die Verfahren zur Herstellung des Weines. Die Verwendung von Eichenfässern wurde erhöht und ein Team von Önologen (mit dem allgegenwärtigen Michel Rolland) wurde als Berater eingestellt.